Minggu, Desember 6, 2020
Beranda Tips & Trik Manfaat Telur Rebus

Manfaat Telur Rebus

LINGKARJATENG.COM – Telur merupakan salah satu makanan super karena memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Mulai dari memberi energi, meningkatkan kesehatan otak hingga menurunkan berat badan.

Dr Rohini Patil, MBBS, pendiri dan ahli gizi dari Nutracy Lifestyle mengatakan bahwa telur kaya akan semua jenis nutrisi. Dalam sebutir telur rebus besar mengandung 6 persen vitamin A, 7 persen vitamin B5, 9 persen vitamin B12, 9 persen fosfor, 15 persen vitamin B2 dan 22 persen selenium. Berikut ini adalah beberapa manfaat telur rebus bagi kesehatan.

Membantu Meningkatkan Energi

​​​​​Dr. Patil mengatakan telur memiliki indeks kenyang yang tinggi, yang artinya membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Sebutir telur besar memasok 6 gram protein berkualitas tinggi dan berbagai macam nutrisi yang diperlukan, kecuali vitamin C.

Inilah mengapa jus buah atau jeruk dengan telur dan roti gandum merupakan sarapan yang sempurna untuk memulai hari apalagi jika Anda memiliki banyak kesibukan.

Memenuhi Kebutuhan Zat Besi Tubuh

Zat besi adalah pembawa oksigen dalam darah dan memainkan peran penting untuk kekebalan, metabolisme energi, dan banyak fungsi lainnya di dalam tubuh. Kuning telur adalah bentuk zat besi penting dan paling mudah diserap dibandingkan dengan kebanyakan suplemen zat besi lainnya.

Meningkatkan Kecukupan Gizi Makanan

Kepadatan nutrisi telur menjadikannya kontributor berharga untuk makanan bergizi. Dalam sebuah riset telah dilakukan terhadap orang yang mengkonsumsi telur dan tidak. Hasilnya, mereka yang tidak memakan telur lebih cenderung kekurangan vitamin A, E dan B12.

BACA JUGA:  Sekor Kesehatan Jadi Prioritas Pemerintah Daerah

Tidak Meningkatkan Kolesterol Darah

Sebagai gambaran, penting untuk disadari bahwa makanan tinggi lemak, terutama asam lemak jenuh dan trans, memiliki dampak yang jauh lebih besar pada kesehatan jantung daripada kolesterol dalam makanan. Telur harus diakui sebagai sumber protein yang murah, serbaguna, dan mudah dicerna.

Membantu Menurunkan Berat Badan

Telur dengan roti panggang memiliki indeks rasa kenyang 50 persen lebih tinggi daripada sereal sarapan. Memulai hari dengan sarapan telur meningkatkan rasa kenyang pada orang yang kelebihan berat badan dan dapat membantu menurunkan berat badan.

Dr. Patil mengatakan, memadukan telur, biji-bijian, buah-buahan atau sayur-sayuran dalam sarapan berguna untuk menurunkan berat badan. Menu tersebut juga mudah didapat dan murah.

Meningkatkan Kesehatan Otak

Kolin adalah nutrisi yang memfasilitasi perkembangan otak pada janin dan bayi baru lahir serta fungsi memori bahkan hingga usia tua. Telur adalah sumber makanan yang sangat baik untuk klorin, dan satu butir telur per hari menyediakan 28 persen dari kebutuhan klorin wanita hamil.

Klorin penting selama masa kehamilan dan menyusui. Pada saat yang sama, ini adalah masa kritis untuk perkembangan otak janin dan peningkatan daya ingat seumur hidup. (ara/gih)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Berita Populer

Pedagang Positif Covid-19, Pasar Comal Ditutup

PEMALANG - Pemerintah Daerah (Pemda) Kabupaten Pemalang akan menutup Pasar Comal. Hal ini dilakukan karena belasan pedagang dan petugas pasar terkonfirmasi positif Covid-19. Kepala gugus...

Bawaslu Temukan 40 Kasus Pelanggaran

SEMARANG – Sejak tahapan Pilkada Serentak 2020 dimulai pada awal 2020 sampai Rabu (2/12), Badan Pengawasan Pemilu (Bawaslu) Kota Semarang telah menangani 40 kasus...

Sampai Akhir Tahun, Minyak Curah Stabil Tinggi

KUDUS - Saat ini minyak curah mengalami kenaikan harga, maka dari itu masyarakat disarankan untuk menggunakan minyak kemasan. Menurut Kepala Seksi (Kasi) Fasilitasi Perdagangan...

1.708,04 Hektare Lahan Pertanian Diasuransikan

KULON PROGO - 1.708,04 hektare lahan pertanian di Kabupaten Kulon Progo diikutsertakan dalam Asuransi Usaha Tani Padi (AUTP). Langkah ini dilakukan guna mengantisipasi kerugian...

Lezatnya Lentog Tanjung, Salah Satu Ikon Kuliner Kota Kretek

Kudus tak henti-hentinya menyajikan beragam pesona, baik kepada penduduk asli maupun para pendatang. Selain terkenal dengan jenang dan Muria-nya, bermacam kuliner di Kota Kretek...

Anggaran Menurun, Target Porprov 2022 Tetap Tinggi

KUDUS - Meski anggaran Komite Olahraga Nasional Indonesia (KONI) Kabupaten Kudus untuk tahun 2021 minim. Pihaknya tetap memasang target tinggi pada gelaran Pekan Olah...

Bangkitkan Kreativitas Lewat Festival Karya Kolaborasi

SEMARANG – Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kota Semarang menggelar Festival Karya Kolaborasi atau Play Room Fest sebanyak enam subsektor dalam satu event. Yakni...

Tim Pemantau Sepi Pendaftaran

SEMARANG – Gelaran Pemilihan Wali Kota (Pilwalkot) Kota Semarang terancam tanpa pemantauan dari masyarakat umum. Hal itu menyusul tidak adanya satu pun tim pemantau...

Peluncuran Aplikasi E-Pustaka Mundur Desember

PATI – Dinas Arsip dan Perpustakaan Daerah (Arpusda) Kabupaten Pati dijadwalkan meluncurkan aplikasi perpustakaan online Desember ini. Hal tersebut diharapkan mempermudah masyarakat dalam mengakses...

Lagi, Jateng Nilai Data Satgas Covid-19 Keliru

SEMARANG – Perbedaan data Covid-19 antara pemerintah pusat dan Pemerintah Provinsi Jawa Tengah kembali terjadi. Tepatnya, pada Minggu (29/11), Satgas Covid-19 Pusat menyebut Jawa...