Sabtu, Desember 5, 2020
Beranda Karesidenan Pekalongan Pemalang Menilik Potensi Bisnis Budidaya Jamur Tiram

Menilik Potensi Bisnis Budidaya Jamur Tiram

PEMALANG  – Jamur kini dikenal sebagai bahan pangan yang menjadi daya tarik tersendiri bagi para pencinta kuliner. Peminat dan penikmat jamur pun kini semakin bertambah dari berbagai kalangan sosial. Tidak hayal kini semakin banyak rumah makan, cafe, resto dan restaurant  menyajikan menu jamur.

Riski, pembudidaya jamur asal Desa Kalimas, Kecamatan Randudongkal mengatakan, harga per kilo jamur mulai Rp15.000 hingga Rp 18.000. Usaha rumahan yang ditekuni sejak beberapa tahun lalu tersebut, dapat menambah pendapatan keluarga.

“Hasilnya lumayan, per hari bisa meraih omset Rp.150.000 – 250.000”, ungkapnya.

Hasil tersebut menurut Riski, didapat dari rumah produksi jamur miliknya yang berukuran 6 m x 12 M dengan jumlah media baglog sebanyak 13 ribu biji. Untuk satu media baglog akan diperoleh hasil panen sebanyak 0,4 kg jamur tiram.

“Dari 13.000 media baglog akan memperoleh hasil panen rata – rata 10 – 20 kg jamur tiram per hari”, ujarnya. Lebih lanjut dijelaskan bahwa masa panen pada jamur tiram, dari mulai media baglog yang telah di inkubasi spora jamur hingga mulai dipetik waktunya hanya satu bulan.

BACA JUGA:  Maya Dwi Andini Harumkan Jawa Tengah ke Tingkat Nasional

Budidaya jamur tiram menjadi menguntungkan karena bahan baku untuk media tanam jamur cukup murah dan tidak sulit ditemukan. Bahan baku tersebut yakni dari serbuk kayu gergaji dan sebelum dimasukan baglog, serbuk tersebut harus disterilkan dengan penguapan agar spora jamur yang lain mati, sebelum dimasukkan bibit spora jamur tiram.

Sementara untuk pemasarannya Riski mengaku hasil panennya baru dipasarkan sekitaran pasar lokal. Seperti pasar Desa Kalimas Randudongkal hingga ke pasar Bantarbolang. Namun apabila hasil panennya melimpah pemasaran bisa ke pasar pagi Pemalang.

“Pemasaran baru di lokalan saja, namun apabila ada pesanan dari luar daerah dan harganya sesuai kami akan terima”, pungkasnya. (hms/fat)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Berita Populer

Pemkab Adakan Penilaian Inovasi Stunting Desa

PEMALANG – Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (Bappeda) Kabupaten Pemalang melakukan kegiatan Penilaian Inovasi Stunting Desa tahun 2020. Kegiatan tersebut dilakukan selama empat hari, dimulai...

Pembelajaran Tatap Muka Tak Bisa Digelar Serentak

SEMARANG - Munculnya klaster penyebaran Covid-19 di sejumlah sekolah membuat Pemerintah Provinsi Jawa Tengah terus melakukan evaluasi. Menurut Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo, rencana...

Harga Sayur Tinggi, Omset Pedagang Menurun

KUDUS - Pedagang sayur di Kabupaten Kudus mengeluh akibat terjadinya penurunan pendapatan beberapa waktu belakangan ini. Hal ini terjadi akibat melonjaknya sayur mayur yang...

Lampaui Target WHO, Tes PCR Jateng Tembus 70 Ribu

SEMARANG – Upaya Jawa Tengah memutus mata rantai penyebaran Covid-19 dengan cara tracing terus dilakukan. Bahkan jumlah testing di provinsi yang dipimpin Ganjar Pranowo...

HIV Aids Didominasi Perilaku Seks Tidak Aman

PEMALANG - Hari HIV Aids sedunia biasa diperingati setiap tanggal 1 Desember. Khusus untuk peringatan tahun ini, Dinas Kesehatan Kabupaten Pemalang menyelenggarakan perkumpulan konselor...

Pedagang Positif Covid-19, Pasar Comal Ditutup

PEMALANG - Pemerintah Daerah (Pemda) Kabupaten Pemalang akan menutup Pasar Comal. Hal ini dilakukan karena belasan pedagang dan petugas pasar terkonfirmasi positif Covid-19. Kepala gugus...

Hentikan Simulasi Pembelajaran Tatap Muka

TEMANGGUNG - Pemerintah Kabupaten Temanggung menghentikan simulasi pembelajaran tatap muka di sekolah. Setelah wilayah tersebut dikategorikan berada di zona merah dalam peta penularan Covid-19. Kepala...

Covid Meningkat, Jam Malam Kembali Diterapkan

PATI - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Pati kembali menerapkan jam malam melalui surat edaran (SE) No. 443/3257 yang dikeluarkan oleh Bupati Pati. Pemberlakuan aturan tersebut...

Peluncuran Aplikasi E-Pustaka Mundur Desember

PATI – Dinas Arsip dan Perpustakaan Daerah (Arpusda) Kabupaten Pati dijadwalkan meluncurkan aplikasi perpustakaan online Desember ini. Hal tersebut diharapkan mempermudah masyarakat dalam mengakses...

Saksi Harus Memenuhi Ketentuan yang Berlaku

PEMALANG - Menjelang pemilihan kepala daerah (Pilkada) 9 Desember nanti, masing-masing pasangan calon Bupati dan Wakil Bupati diperbolehkan mengirim saksi di setiap tempat pemungutan...